La Bastide Blanche
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Description
La Bastide Blanche produit exclusivement des vins de l'appellation d'origine contrôlée Bandol, dans les trois couleurs. Le domaine s'étend sur environ trente hectares; entre la Cadière et le Castellet.
Morcelé, le vignoble de près de 46 ha, essentiellement aménagé en restanques, permet de couvrir les diversités géologiques du terroir de Bandol.
Après le passage à l’agriculture bio (certification 2012), l’équipe approfondit encore le travail de la vigne en suivant les préceptes de la biodynamie.
Encépagement et vignoble
Nombre de bouteilles par an : 210000
Surface plantée : 45.71 hectares (Rouge : 40.44, Blanc : 5.27)
Mode de vendange : manuelle
Âge moyen des vignes : 38 ans
Cépages rouges : Grenache noir (17%), Mourvèdre (60%), Syrah (1%), Carignan (1%), Cinsault (21%)
Cépages blancs : Rolle (9%), Sauvignon blanc (9%), Ugni blanc (trebbiano) (19%), Clairette (43%), Bourboulenc (20%)
Tarif
Entrée libre. Pour les groupes, contacter le domaine.
Langues
Adresse
367 route des Oratoires, Sainte-Anne du Castellet, 83330, Le Castellet
Téléphone
Site internet
Ouverture
Du 01/01 au 15/06.
Fermé samedi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai et 8 mai.
8h30 à 12h et de 13h à 17h30.
Du 16/06 au 15/09.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 14 juillet et 15 août.
10h à 13h et de 14h à 19h.
Du 16/09 au 31/12.
Fermé samedi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
8h30 à 12h et de 13h à 17h30.